22 augusti 2023

Utplantering Pak Choi och sådd Ruccola.

Idag satte jag ut Pak Choi som jag förodlat inne och jag sådde även Ruccola. Jag satte bara sex frön i byttan. Jah har inte provat att göra så förut och det ska bli spännande att se hur resultatet blir.

09 augusti 2023

Pesto av Ärtskott

Jag har testat att odla ärtskott och det blev lite mycket nu så jag testade att göra en pesto.
Detta är grundreceptet sen är det väl bara att testa runt lite.

5 dl ärtskott
1,5 dl olivolja
1/2 – 1 dl rostade solrosfrön
1 stor vitlöksklyfta
1 dl finriven lagrad ost, tex parmesan
salt och peppar

Gör så här: Klipp ärtskotten i mindre bitar och mät upp så att det blir ungefär 5 dl. Bland olja, ärtskott, en pressad vitlöksklyfta, salt och lite peppar i en mixerbehållare. Mixa röran tills den blivit relativt slät. Ärtskotten gör att det kan bli lite trådigt, men det gör inte så mycket tycker vi. Rör ner osten med en sked. Mixa inte, då finns risk att det blir en ostkräm istället för grynig pesto. Blanda ev ner mer olja om du vill ha röran lite mer rinnig.
Kan förvaras i kylen några dagar.

05 augusti 2023

Ta och ge tillbaka.

Jag har en stor kruka på altanen som jag har satt fyra stångvaxbönor i och detta är andra gången jag plockar av den.
Det finns mer som inte är klara ännu och massor med blommor så det kommer mer.
Några gurkor var klara att ta till inläggning.
Sedan lite gallring bland morötterna.
Detta är ju inga mängder men det gör mig glad och nöjd.
Som tack för att jag får så ger jag såklart
tillbaka Lördagsgodis i form av hönsgödselvatten.

03 augusti 2023

Planering Sådd 2024.

Här ska min plan för hur och vad jag skall så och plantera ut byggas upp.
Detta inlägg kommer redigeras löpande så klart.
Detta är ju mina tankar om hur det skall vara efter vad man har hört och mycket av detta tycker jag är självklart men jag kan ha fel.
Jag har inte erfarenheten så planeringen 2025 kan absolut se annorlunda ut.

Januari.

Februari.
Spetskål "Express" eller "Early Jersey Wakefield" om jag finner dessa frön.
Små krukor, planteringsjord, 6-8 frön i varje.
Kommer räcka med en kruka för mig då jag har ont om plats.
Använd värmematta tills de gror sedan ska de stå svalare men ljust.
Plantera om i varsin liten kruka när de biffat till sig och rötterna tittar fram i botten.
De skall ha bildat karaktärsblad och de kan planteras djupare än de satt innan.
Börja gödsla svagt efter någon vecka.
Plantera om igen när de biffat till sig och rötterna kikar ut.
Låt de fortsätta innomhus om det är risk för frost.
Nu kan varje vattning vara med gödning typ kissvatten eller Bokashi lakvatten.
Använd svag dos.
Bättre att de får näring ofta.
När det går att sätta ut dem så har jag tänk plantera fyra plantor i en liten pallkrage med ett växthus över eller i kruka vi får se vilket det blir.
De skall skördas hårt och ta blad längst ned och använda i matlagning så de bör få plats i kragen.

Pak Choi. "Green Fortune"
Kommer nog behandlas likt spetskålen.
Startas innomhus.
Måste vara färdiga innan det blir för varmt för annars så går de nog i blom.

Mars.
Ruccola och sallat ska jag så tidig vår, sensommar och tidig höst. Så inte för många frön och inte för nära varandra  då de bildar som tuvor.

April.

Gödsel.

Jag måste gödsla mina pumpor och då tänker jag testa hönsgödselpellets som jag löser i vatten.
5dl pellets i 10l vatten fast jag gör bara halv sats nu.
Jag har fått slut på nässelvatten och vad jag förstår så är det de nässlorna som kommer på våren man skall ha för de är det mycket kväve i.
Här är en länk till lite gödsling.

https://www.sarabackmo.se/tre-snabba-godsel-till-tradgarden/

30 juli 2023

Nakenfröpumpa

Idag var första gången jag såg att det är på väg att komma pumpor på denna.
Jag grävde ur lite i gräsmattan och planterade tre förodlade plantor.
Detta är en anledning till att jag ska börja skriva dagbok här för jag har inte en susning när detta skedde.
Tror det var i början på Juni.
Jag måste kolla upp hur man lämpligast gör med dem nu så de inte ligger på marken och kanske ruttnar.

Gurka sjukdom.

Jag misstänker att jag fått sjukdomar på mina gurkplantor.
Jag har nog fått mjöldagg och mosaikvirus.
Här är två länkar med lite info om detta.
https://www.substral-garden.com/se/gurka-%E2%80%93-odlingstips-och-sk%C3%B6tselr%C3%A5d

https://www.xn--trdgrdsvxter-hcbgk.com/skadedjur/mosaikvirus.php

Ruccola

Den 28/7 sådde jag Ruccola i pallkragen som jag har växthuset på.
Idag den 30/7 så har den redan tittat upp.

Idag 4/8 så ser det ut så här.
Det kan bli trångt kanske.
Har aldrig sått något av detta förut så då vet jag ju till nästa gång.
Det ska väl skördas hårt så det blir nog bra.
Är även på väg lite dill och plocksallat ut på kanten som såddes samtidigt

Sådd inomhus

Jag har sått innomhus nu bara för att testa lite belysning som skall användas i vinter/vår.
Jag satte sockerärtor, Pak Choi summer breeze och några gamla chilifrön som jag bara ville se om det finns liv i dem.
Jag gjorde sådden 26/7 och idag 29/7 ser det ut så här. Har stått i en hylla med växtbelysning i drivhus. 
Det är nog för varmt för jorden har en temperatur pä 27 grader. 
Finns nog risk för att de blir långa och rangliga.
Alla Pak Choi och två ärtor har tittat upp.
I vinter så kan jag nog reglera värmen bättre i det rummet.

29 juli 2023

Gödning och Bokashi

Förr så har jag bara odlat lite i krukor ibland och jag har aldrig någonsin funderat på eller använt gödsel eller näring förutom det som redan finns i viss planteringsjord som man köper.
Hur fasen trodde jag att det skulle funka ??
Visst det kom några ärtor och lite gräslök men det var ju ingen wow upplevelse.
Nu när vi drog igång våra pallkragar så körde vi på plantegingsjord och kogödsel.
Men sedan så har jag vattnat med nässelvatten några gånger och jag ser ju att det har gjort susen.
Jag vill tillägga att jag inte på något sätt är någon expert på ämnet utan har använt sunt förnuft bara. 
Om något ska kunna växta och leverera så måste det få bränsle.
Planteringsjord har tydligen näring för ca 4 veckor sedan är det tomt.
Skälvklart måste man fylla på om det ska kunna bli bra.
Om jag ska åka någon stans med bilen så måste jag tanka annars kommer jag inte dit.
Nässlor skall man plocka tidigt när de är små för då innehåller de väldigt mycket kväve och det gillar grönsaker vad jag förstår.
Lägg nässlor i en hink och fyll på med vatten. 
Låt stå ca 1-2 veckor.
Det skall spädas sedan 1/10 så 1dl i 1liter vatten.
Det luktar illa så vattna jorden och inte hälla på växten lixom.
Använd inte kanna med stril på för den kommer sättas igen av växtdelar i vattnet.
Nu har jag börjat fundera på hur jag ska
göra med jorden i höst och kommit fram till att jag ska prova att gräva ned bokashi-kompost i mina lådor.
Vill att de ska vara fyllda med näring i vår när jag ska börja att så igen.
Idag drog jag igång min första Bokashi.
Återkommer om den senare.